Asia Dust Rub

Überrasche Deine Gäste doch einfach mal mit Deiner Kochkunst auf dem Grill. Wir zeigen Dir verständlich wie Du Deinen nächsten Grilltag unvergesslich machen wirst.

Asia Dust Rub

3 EL Currypulver
2 EL Paprika edelsüß
und
2 TL Zwiebelpulver
2 TL Ingwerpulver
1 TL gemahlenen Koriander
1 TL Kurkuma
1 TL gemahlene Senfkörner
1 TL Chilipulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL schwarzer Pfeffer fein
1 TL Salz

Alles gut vermischen. In luftdichtes Gefäß füllen. Ist mehrere Monate haltbar

Tipp:
Geflügel, Fisch und Kartoffeln sind der ideale Begleiter und vertragen dieses Gewürz.

© Unterländer BBQ