Gegrillte Chorizo Hähnchen

Überrasche Deine Gäste doch einfach mal mit Deiner Kochkunst auf dem Grill. Wir zeigen Dir verständlich wie Du Deinen nächsten Grilltag unvergesslich machen wirst.

Gegrillte Chorizo Hähnchen

2 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen)
200g Chorizowurst in 16 - 20 Teile (nimm die dünne das passt besser)
1 Rote Paprika (12 Stücke=
1/2 Rote Zwiebel [12 Stücke)
1 gehäufter TL Paprikapulver
1/4 TL Cayennepfeffer)
2 gehäufte TL frischer Oregano
1 EL Weissweinessig
1 EL Sojasauce
1 EL Rapsöl
Salu und Pfeffer nach Geschmack

Jede Brust in 10 Teile schneiden (wie das geht siehst du im Film
Chorizo schneiden und alles zusammen vermengen.
2 - 4h (nicht länger) marinieren.
Auf Spesse ziehen und bei 200°C mit öfteren Drehen garen.

Tipp:
Dazu passt ein Butterreis oder auch ein Weissbrpt. Natürlich auch Salat



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